|
|
Eigengemaakte Lasagne
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
350 gram rundergehakt
250 gram champignons
1 rode en een groene paprika
Italiaanse keukenkruiden
1 ui
2 teentjes knoflook
1 pakje mix voor lasagnesaus (Honig)
1 pakje groene lasagnevellen (Honig)
1 theelepel sambal
?250 gram kaas
zout en versgemalen peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snipper de ui, pers de teentjes knoflook uit. Fruit dit kort in een diepe koekenpan. Voeg het gehakt toe en bak rul.
Snijd de paprika in kleine stukjes en snipper de champignons. Voeg ze toe aan het gehakt.
Voeg de Italiaanse keukenkruiden toe en bereid de lasagnesaus volgens de gebruiksaanwijzing. Dit verwarmen tot de saus dikker wordt. Op smaak brengen met zout en peper. Voeg op het laatste moment een lepeltje sambal toe.
Ovenschaal vullen met saus, lasagnevellen, beetje kaas. Dit herhalen totdat schaal vol is. Eindigen met een laag kaas. Een halfuurtje in de oven zetten (voorverwarmen op 200 ?Celsius.
|
|
|